Etiketa pri stole: Ako si mám dať obrúsok počas večere?

Aj keď je obrúsok len kusom látky, vyžaduje si veľa zručností. Viete, ako by ste si mali dať obrúsok, keď opúšťate miesto alebo jete? Je správne trieť skupinu, však? Musím povedať, že o etikete stolovania je niekedy ľahké pochybovať. Neboj sa. Dnes sa naučíme umiestnenie obrúskov a preventívne opatrenia počas jedla. Teraz začnime!

Je spôsob usporiadania obrúskov správny?

Takéto umiestnenie obrúskov ste už možno videli v malých a stredne veľkých reštauráciách či krčmách. V neformálnej reštaurácii alebo strednej reštaurácii je vhodné umiestniť ju. Takúto metódu rozloženia však v špičkovej reštaurácii nikdy neuvidíte. Samozrejme, nie je vhodné aranžovať obrúsok doma.

Už ste to niekedy použili?

Francúzska stredná trieda vynašla v 19. storočí malý krúžok na obrúsky. V tom čase mal každý člen rodiny krúžok na obrúsky, ktorý k nemu patril. Po skončení obeda a večere sa obrúska po použití obrúska použije v tomto malom krúžku. Dôvodom je to, že v tom čase stredostavovská rodina používala veľké bavlnené obrúsky a v tento deň sa ten istý obrúsok používal od raňajok až po večeru. Tieto obrúsky sa zvyčajne menia každý deň a dokonca aj v niektorých menej bohatých rodinách alebo dokonca 2-3 dní.

Dnes je krúžok na obrúsky považovaný za symbol strednej triedy, takže je použiteľný aj v malých reštauráciách.

Ako teda dáme obrúsky, keď pripravujeme jedálenský stôl? Nižšie sú uvedené dva spôsoby.

Jedným z nich je: položte obrúsok na ľavú stranu taniera.

Druhá je: vložte obrúsok do taniera.

Obrúsok môžete dať priamo na tanier, alebo na ľavú stranu taniera. Tieto dve metódy je možné použiť bez ohľadu na to, či prijímajú hostí doma alebo doma. Môj návrh je, že pokiaľ si nie ste veľmi istí svojimi skladacími schopnosťami, neskúšajte komplexnú superpozíciu. Komplex nie je nevyhnutne to isté ako elegancia!

Kedy by sme mali začať s obrúskom?

Keď sme pozvaní ako hosť, hostiteľka si môže sadnúť, vy si môžete sadnúť (nemôžete si sadnúť pred hostiteľku). V tomto okamihu môžete začať obrúsok a položiť ho na stehno. S tým nemusíte čakať, kým sa naservíruje prvé jedlo.

Ako by ste si mali dať obrúsok, keď potrebujete odísť?

To závisí od toho, či sa mienite vrátiť k stolu (napríklad potom, čo pôjdete do kúpeľne). Ak sa chcete vrátiť k stolu, mali by ste položiť obrúsok na sedadlo alebo zábradlie stoličky, ale nemali by ste ho klásť na operadlo stoličky, pretože to položí to, čo to položí, to, čo to dá, to dá, to to dá, to to dá tak, pretože to to dá, to to dá, to to dá, to dáš to tak, ty to dáš tak, ty to vložíš tak, pretože to poviete tak, že obrúsok vyzerá príliš zreteľne a nie dostatočne elegantne. Položte obrúsok na sedadlo alebo opierku ruky, to znamená, že sa ešte musíte vrátiť na sedadlo, aby vám nezobrali riad. Pred tým vám odporúčam skontrolovať, či na obrúsku nie sú zvyšky jedla, aby ste na stoličke nezanechali stopy.

Keď dojete, môžete obrúsok položiť na stôl. Toto je čašníkovi, že ste dojedli a môžete si odniesť tanier a riad.

Ale kde to mám dať a ako to dať?

Na pravej strane taniera je francúzska prax a ľavá strana je britská prax. Jednoduchá pamäťová metóda je: Francúzi jazdia vpravo, Briti vľavo a umiestnenie obrúska je rovnaké ako u vodiča.

Francúzi položili obrúsok na pravú stranu taniera, kým bolo jedlo hotové.

Briti položili obrúsok na ľavú stranu taniera, kým bolo jedlo hotové.

Nakoniec, ako mám zložiť obrúsok, keď je jedlo hotové? Je zrejmé, že je určite nesprávne ukladať ho späť. Po použití by sa obrúsok mal jednoducho zložiť, aby sa omylom nebral ako nový obrúsok. Preto ho naskladať do neho je jasne vidieť.

Dúfam, že po prečítaní tohto článku, keď pôjdete do špičkovej reštaurácie, môžete s dôverou použiť obrúsok!